Så snart man tager plads ved et af de små borde i boden Afrika Kitchen, mærker man Bilel Oueslatis passion for mad. En passion, som han har med hjemmefra. Derfor elskere han, når gæsterne lader ham bestemme.
Annonce
-
Indehaveren af Afrika Kitchen by Nordafrika, Bilel Oueslati, vil gerne opdrage lidt på sine gæster. De skal ikke spise det, de plejer. Foto: Flemming Larsen -
Turen gik til Afrika Kitchen by Nordafrika, blandt andet fik vi serveret paneret kylling med hjemmerørt trøffelmayo. Foto: Flemming Larsen -
Vi får serveret en lille skål med couscous, hvor kødet er så mørt og hvor serveringen med blandt andet cashewnødder og rosiner, gør det til en smagsoplevelse. Foto: Flemming Larsen -
Lad værten bestemme, fortæl ham hvor sulten du er og hvad dit budget er. Foto: Flemming Larsen
